Relier chaque chiffre à l’événement enregistré
- Une ouverture de carte correspond à une consultation enregistrée. Un client peut ouvrir la carte plusieurs fois pendant sa visite.
- Une vue de plat indique une consultation de sa fiche. Si un plat attire l’attention, vérifiez la description, les options et la disponibilité avant de modifier son prix.
- Une commande envoyée correspond à une demande. Les quantités demandées peuvent inclure des demandes refusées ou annulées. Le suivi du service et l’encaissement se vérifient avec le statut de la commande et votre système de paiement.
Comparer des services de façon cohérente
Commencez avec un seul établissement et des périodes de durée comparable. Notez les fermetures, les ruptures de stock et les pauses de commande. Avec Business, vous pouvez aussi comparer l’activité des établissements auxquels vous avez accès.
Si les données anciennes ne détaillent pas les consultations par plat, le rapport indique que la couverture est partielle. Les ouvertures de carte et les commandes proviennent de compteurs séparés. Pour mesurer la fréquentation issue de Google, utilisez les données d’acquisition du site concerné.